Jak pachnie i smakuje durian?

Durian bez wątpienia jest najbardziej kontrowersyjnym owocem na świecie. Albo się go uwielbia i spożywa kilogramami, albo nienawidzi i unika, jak tylko może. Skąd ta skrajność? Powodem jest bardzo specyficzny, intensywny, nieprzyjemny zapach. Wielu określa go jako mieszankę zepsutej śmietany z cebulą. Z tego też powodu nie można go wnosić do bardzo wielu miejsc, np.: muzeów, hoteli czy nawet komunikacji miejskiej. Sprezentowanie duriana bliskim w Polsce też może być problemem, ponieważ nie można go wnosić na pokład samolotu!

Azjaci mawiają, że „pachnie, jak piekło, smakuje, jak niebo”. Jednym kojarzy się nieco z jadalnymi kasztanami albo orzechami laskowymi, innym ze słodką rybą. Jedno jest pewnie! Nie warto sugerować się opinią innych, a samemu spróbować duriana.