Najsmaczniejszy wietnamski deser - Chuoi Nep Nuong - Ok!Azja 

Zapraszamy na kolejny odcinek Ok!Azja (to nasz kanał podróżniczy na YouTube), w którym opowiadamy o azjatyckim jedzeniu. Tym razem przed kamerą zobaczycie naszą koleżankę Chloe, odpowiedzialną za marketing i grafiki w naszej siostrzanej firmie MakeYourAsia

O jakim daniu opowiemy tym razem? O pysznej wietnamskiej przekąsce - Chuoi Nep Nuong. Ciekawostką jest, że CNN uważa ją za jedną z najpyszniejszych na świecie!

Wietnamski deser z Chloe

Chuoi Nep Nuong sprzedawany jest w wielu barach, restauracjach i street foodach w Sajgonie (i nie tylko), ale Chloe zabrała Was w wyjątkowe miejsce, które może pochwalić się ponad 20-letnią tradycją. 

Chuoi Nep Nuong to przepyszny deser, zrobiony z bananów i lepkiego ryżu, niezwykle aromatyczny, chrupiący, z odrobiną dymnego posmaku. Podawany jest ze słodkim, kremowym sosem kokosowym oraz orzeszkami ziemnymi. Jest to danie, które koniecznie warto spróbować w Wietnamie!

Jak jeść grillowanego banana?

W kolejnej części filmu Chloe pokazuje, jak jeść Chuoi Nep Nuong. Deser dostaje się w pojemniku, a sos kokosowy w foliowej torebce. Następnie banany polewa się sosem i od razu można oddać się rozkoszom podniebienia. Grillowany, jeszcze ciepły banan idealnie kompunuje się z kleistym ryżem.  Uwaga! Porcje są bardzo duże, więc jest to nie tylko smaczny, ale i bardzo sycący deser.

Więcej szczegółów dowiecie się z naszego krótkiego filmu. Jesli wciąż Wam mało kuchni wietnamskiej, przypominamy o naszych innych filmach oraz podcastach dostępnych na kanale Ok!Azja na YouTube.

Dowiecie się z nich m.in.: jak jeść phojak zaparzyć i pić wietnamską kawę, ale także, co warto zjeść na Lunch w Sajgonie oraz jak się przygotowuje naleśniki ryżowe Bánh cuốn.

Pamiętajcie też, że podczas każdej naszej wycieczki spróbujecie wielu przepysznych, tradycyjnych, lokalnych potraw. Polecamy naszą kulinarną podróż przez Wietnam: Food Trip.

Miłego seansu i do zobaczenia w Azji!

Masz ochotę na więcej? Zobacz nasze wycieczki po Azij!