Smaki w Wietnamie

Food Trip – rozsmakuj się w Azji


Pyszne uliczne jedzenie w Wietnamie
  • Czas trwania

    do 14 dni

  • Zaczynamy w

  • Kończymy w

    ustalenia indywidualne
  • Jakie kraje odwiedzisz

  • wielkość grupy

    Wycieczka organizowana prywatnie dla minimum 2 osób

  • Cena

    Każdą wycieczkę wyceniamy indywidualnie - wyjazdy różnią się ilością osób, wybranymi hotelami oraz atrakcjami. Napisz do nas!

Wycieczki to nie tylko zwiedzanie pięknych miejsc, ale również nawiązywanie przyjaźni, poznawanie nowych kultur oraz… smakowanie. Tego z pewnością nie zabraknie Ci podczas 14-dniowej wycieczki „Food trip” po Wietnamie.

Wietnam to cuda natury w parkach narodowych, życzliwi, przyjaźni ludzie, mnogość zabytków do zwiedzania, lecz poza tym – a dla niektórych: przede wszystkim – kuchnia! Właśnie z myślą o Tobie – amatorze orientalnej kuchni przygotowaliśmy nasz autorski Food Trip. W czasie jego trwania przejedziemy kraj z południa na północ (lub z północy na południe), kolekcjonując doznania smakowe z tej ponad 2000-kilometrowej trasy.

Spróbujemy ponad pół setki różnorodnych potraw z każdej części Wietnamu. Ponadto nauczymy się przyrządzać kilka dań, wybierać najświeższe i najwyższej jakości składniki oraz dowiemy się wielu ciekawostek na temat teorii łączenia smaków, temperatur oraz wartości. No i oczywiście, odpoczniemy na plaży, zobaczymy górskie tarasy ryżowe oraz całe morze palm kokosowych.

Zawsze podkreślany, że szyjemy wycieczki na miarę, jeśli więc wolisz podróżować w przeciwnym kierunku: z północy na południe Wietnamu, możemy zmienić kolejność odwiedzanych miejsc  – zacząć wycieczkę w Hanoi i skończyć w Sajgonie – gwarantujemy, że będzie tak samo pysznie!

   Najlepszego jedzenia w Wietnamie spróbujesz w miejscach, do których nie odważyłbyś się wejść sam! Możesz zaufać naszemu doświadczeniu i rozsmakować się w regionalnych przysmakach, a niektóre potrawy nauczysz się nawet gotować!   

- Adi Hai Phong Zagrodzki, Tourism Director Wczasywazji.pl

Przeżyjesz to z nami!
    • Będziesz pod opieką Adriana – naszego pilota, znanego w Wietnamie z prowadzenia programów telewizyjnych na temat ulicznych specjałów
    • Poznasz ponad 50 potraw ze wszystkich części Wietnamu
    • Zwiedzisz aż 8 najważniejszych regionów kraju
    • Nauczysz się przyrządzania kilku lokalnych dań
    • Skorzystasz z plażowania w naszym ulubionym resorcie
    • Weźmiesz udział w atrakcji z ogniskiem i grillem na plaży
Plan wycieczki:
DZIEŃ 1-3: SŁODKIE POŁUDNIE
banh xeo wietnam  jedzenie

Naszą wyprawę po nowe doznania smakowe zaczniemy w Sajgonie – zwanym inaczej Miastem Ho Chi Minh’a. Będzie on naszą bazą wypadową przez pierwsze trzy dni, w czasie których nauczymy się przyrządzać pierwsze 4 dania oraz zobaczymy, „czym południe stoi” – spróbujemy dań z owoców morza oraz zagłębimy się w wąskie alejki nocnego Sajgonu w poszukiwaniu autentycznych smaków „miasta, które nigdy nie śpi”.

Odwiedzimy też Deltę Mekongu, a konkretnie Wietnamską Stolicę Kokosów, gdzie spróbujemy lokalnych dań oraz tropikalnych owoców, a – dla odważnych – przygotujemy też kilka „niespodzianek” ;)

DZIEŃ 4-8: PIKANTNE CENTRUM
owoce morza  wietnam  jedzenie

Kolejne 3,5 dnia spędzimy na eksploracji centralnego Wietnamu:

Hoi An, słynącego z zabytkowej starówki oraz dań przyrządzanych ściśle według wieloletnich tradycji, tutaj też spróbujemy swoich sił w przyrządzaniu kilku potraw pod okiem szefa kuchni.

Da Nang – z całą jego nowoczesnością, znanego z dań, przyrządzanych z najświeższych owoców morza, nawet tak niecodziennych jak sałatka z meduzy.

Hue – dawnej, cesarskiej stolicy Wietnamu, której kuchnia – zawierająca wiele dań, dawniej zarezerwowanych jedynie dla dworu cesarskiego – jest najpikantniejsza w kraju. Piwo Huda, pite w pobliżu Cytadeli Cesarskiej smakuje wyjątkowo dobrze ;)

DZIEŃ 9-11: KWAŚNO-SŁONA PÓŁNOC
makaron smażony wietnam jedzenie

Ostatnią częścią Wietnamu, którą zwiedzisz przed plażowaniem jest Północ – Ha Noi, Sapa, Lao Cai.

W stolicy Wietnamu spróbujesz całej masy różnorodnych przysmaków, przygotowanych w tradycyjny sposób. Każda rodzina, serwująca daną potrawę, ma swój własny, pilnie strzeżony sekret jej przyprawiania i przygotowywania. Oprócz oczywistych dań, takich jak Pho czy Bun Cha, poznasz całą gamę smaków, niedostępnych w Europie.

Udasz się także z wizytą w rejony górskie, zamieszkane przez mniejszości etniczne, których kuchnia słynie z lokalnych składników i materiałów, niedostępnych w innych regionach Wietnamu i świata.

Raz jeszcze, dla uczestników o mocnych nerwach i żołądkach będzie tu okazja do degustacji jednego z lokalnych specjałów ludu H’Mongów, jednakże szczegółów dowiecie się na miejscu.

DZIEŃ 12-14: ZAKOŃCZENIE POD PALMAMI
kawa wietnam egg coffee

Naszą wyprawę zakończymy przelotem na południe kraju i przejazdem do resortu nad brzegiem morza – Mui Ne. Tutaj spędzimy prawie 3 dni, w czasie których udamy się na lokalny targ z owocami morza i nauczymy, jak rozpoznawać najświeższe produkty; napełnimy swoje żołądki najsmaczniejszymi potrawami z owoców morza oraz zakończymy naszą ekspedycję imprezą pożegnalną na plaży, w czasie której serwowane będą dania z grilla oraz napoje wyskokowe.

Następnego dnia, około południa, wyruszymy w drogę powrotną do Sajgonu, gdzie po pożegnaniu na lotnisku zakończy się nasza wycieczka.

CENA WYCIECZKI BĘDZIE ZAWIERAĆ

  • pokoje w hotelach o wybranym standardzie
  • wszystkie posiłki, które wskażemy w programie
  • bilety wstępu do wymienionych atrakcji
  • transfery wewnętrzne klimatyzowanymi pojazdami
  • opiekę polskiego pilota lub, opcjonalnie, lokalnych, anglojęzycznych przewodników
  • zwiedzanie według programu

CENA WYCIECZKI NIE BĘDZIE ZAWIERAĆ

  • biletów lotniczych do i z Wietnamu
  • wizy do Wietnamu
  • prywatnego ubezpieczenia turystycznego (zaproponujemy osobną ofertę)
  • napiwków
  • wydatków osobistych
  • innych rzeczy, które nie zostaną wskazane w programie
Przygotuj się na piękne widoki...
Wyjazdy z Wczasywazji.pl są zawsze wyjątkowe!

Plany wycieczek, które widzisz na tej stronie możesz z naszą pomocą modyfikować, dopasowując je do Twoich oczekiwań, grupy, z którą podróżujesz lub budżetu. Traktuj je jako gotowy przepis na udaną podróż lub inspirację do planowania dłuższego zwiedzania! Nie zapomnij, że z nami czekają Cię niezapomniane wrażenia!

klimat-wczasywazji

KLIMAT

Klimat Azji tworzą ludzie, atmosfera i inny od europejskiego styl życia. Mieszkamy tu od lat i chętnie podzielimy się swoimi wrażeniami!

kultura-wczasywazji

KULTURA

Od ruin starożytnych imperiów, przez złote świątynie i pomniki oraz pędzące metropolie - każdy znajdzie dla siebie coś ciekawego w Azji!

kuchnia-wczasywazji

KUCHNIA

Pokażemy Ci nasze ulubione uliczne stragany i jadłodajnie, a Ty zanurzysz się w tysiącu smaków i odkryjesz kulinarne bogactwo regionu!

Food Trip

rozsmakuj się w Azji
  • Czas trwania

    do 14 dni

  • Jakie kraje odwiedzisz

  • Zaczynamy w

  • Kończymy w

    ustalenia indywidualne
  • wielkość grupy

    Wycieczka organizowana prywatnie dla minimum 2 osób

  • Cena

    Każdą wycieczkę wyceniamy indywidualnie - wyjazdy różnią się ilością osób, wybranymi hotelami oraz atrakcjami. Napisz do nas!

Wycieczki to nie tylko zwiedzanie pięknych miejsc, ale również nawiązywanie przyjaźni, poznawanie nowych kultur oraz… smakowanie. Tego z pewnością nie zabraknie Ci podczas 14-dniowej wycieczki Food Trip po Wietnamie.

Więcej o wycieczce

Wietnam to cuda natury w parkach narodowych, życzliwi, przyjaźni ludzie, mnogość zabytków do zwiedzania, lecz poza tym – a dla niektórych: przede wszystkim – kuchnia! Właśnie z myślą o Tobie – amatorze orientalnej kuchni przygotowaliśmy nasz autorski Food Trip. W czasie jego trwania przejedziemy kraj z południa na północ (lub z północy na południe), kolekcjonując doznania smakowe z tej ponad 2000-kilometrowej trasy.

Spróbujemy ponad pół setki różnorodnych potraw z każdej części Wietnamu. Ponadto nauczymy się przyrządzać kilka dań, wybierać najświeższe i najwyższej jakości składniki oraz dowiemy się wielu ciekawostek na temat teorii łączenia smaków, temperatur oraz wartości. No i oczywiście, odpoczniemy na plaży, zobaczymy górskie tarasy ryżowe oraz całe morze palm kokosowych.

Zawsze podkreślany, że szyjemy wycieczki na miarę, jeśli więc wolisz podróżować w przeciwnym kierunku: z północy na południe Wietnamu, możemy zmienić kolejność odwiedzanych miejsc – zacząć wycieczkę w Hanoi i skończyć w Sajgonie – gwarantujemy, że będzie tak samo pysznie!

    • Będziesz pod opieką Adriana – naszego pilota, znanego z prowadzenia programów telewizyjnych na temat ulicznych specjałów
    • Poznasz ponad 50 potraw ze wszystkich części Wietnamu
    • Nauczysz się przyrządzania kilku lokalnych dań
  • KULTURA

    Poznaj kulturę kulinarną Wietnamu, bo jedzenie to coś więcej niż tylko świeże składniki i odrobina umiejętności.

  • KUCHNIA

    Rozsmakuj się w kuchniach regionalnych od północy po południe Wietnamu i naucz się dostrzegać różnice między nimi.

  • KLIMAT

    Zwiedzisz aż 8 najważniejszych regionów kraju i poznasz wyjątkowy klimat każdego z nich!

Plan wycieczki:
DZIEŃ 1-3: SŁODKIE POŁUDNIE

Naszą wyprawę po nowe doznania smakowe zaczniemy w Sajgonie – zwanym inaczej Miastem Ho Chi Minh’a. Będzie on naszą bazą wypadową przez pierwsze trzy dni, w czasie których nauczymy się przyrządzać pierwsze 4 dania oraz zobaczymy, „czym południe stoi” – spróbujemy dań z owoców morza oraz zagłębimy się w wąskie alejki nocnego Sajgonu w poszukiwaniu autentycznych smaków „miasta, które nigdy nie śpi”.

Odwiedzimy też Deltę Mekongu, a konkretnie Wietnamską Stolicę Kokosów, gdzie spróbujemy lokalnych dań oraz tropikalnych owoców, a – dla odważnych – przygotujemy też kilka „niespodzianek” ;)

DZIEŃ 4-8: PIKANTNE CENTRUM

Kolejne 3,5 dnia spędzimy na eksploracji centralnego Wietnamu:

Hoi An, słynącego z zabytkowej starówki oraz dań przyrządzanych ściśle według wieloletnich tradycji, tutaj też spróbujemy swoich sił w przyrządzaniu kilku potraw pod okiem szefa kuchni.

Da Nang – z całą jego nowoczesnością, znanego z dań, przyrządzanych z najświeższych owoców morza, nawet tak niecodziennych jak sałatka z meduzy.

Hue – dawnej, cesarskiej stolicy Wietnamu, której kuchnia – zawierająca wiele dań, dawniej zarezerwowanych jedynie dla dworu cesarskiego – jest najpikantniejsza w kraju. Piwo Huda, pite w pobliżu Cytadeli Cesarskiej smakuje wyjątkowo dobrze ;)

DZIEŃ 9-11: KWAŚNO-SŁONA PÓŁNOC

Ostatnią częścią Wietnamu, którą zwiedzisz przed plażowaniem jest Północ – Ha Noi, Sapa, Lao Cai.

W stolicy Wietnamu spróbujesz całej masy różnorodnych przysmaków, przygotowanych w tradycyjny sposób. Każda rodzina, serwująca daną potrawę, ma swój własny, pilnie strzeżony sekret jej przyprawiania i przygotowywania. Oprócz oczywistych dań, takich jak Pho czy Bun Cha, poznasz całą gamę smaków, niedostępnych w Europie.

Udasz się także z wizytą w rejony górskie, zamieszkane przez mniejszości etniczne, których kuchnia słynie z lokalnych składników i materiałów, niedostępnych w innych regionach Wietnamu i świata.

Raz jeszcze, dla uczestników o mocnych nerwach i żołądkach będzie tu okazja do degustacji jednego z lokalnych specjałów ludu H’Mongów, jednakże szczegółów dowiecie się na miejscu.

DZIEŃ 12-14: ZAKOŃCZENIE POD PALMAMI

Naszą wyprawę zakończymy przelotem na południe kraju i przejazdem do resortu nad brzegiem morza – Mui Ne. Tutaj spędzimy prawie 3 dni, w czasie których udamy się na lokalny targ z owocami morza i nauczymy, jak rozpoznawać najświeższe produkty; napełnimy swoje żołądki najsmaczniejszymi potrawami z owoców morza oraz zakończymy naszą ekspedycję imprezą pożegnalną na plaży, w czasie której serwowane będą dania z grilla oraz napoje wyskokowe.

Następnego dnia, około południa, wyruszymy w drogę powrotną do Sajgonu, gdzie po pożegnaniu na lotnisku zakończy się nasza wycieczka.

CENA WYCIECZKI:
ZAWIERA
  • pokoje w hotelach o wybranym standardzie
  • wszystkie posiłki, które wskażemy w programie
  • bilety wstępu do wymienionych atrakcji
  • transfery wewnętrzne klimatyzowanymi pojazdami
  • opiekę polskiego pilota lub, opcjonalnie, lokalnych, anglojęzycznych przewodników
  • zwiedzanie według programu
NIE ZAWIERA
  • biletów lotniczych do i z Wietnamu
  • wizy do Wietnamu
  • prywatnego ubezpieczenia turystycznego (zaproponujemy osobną ofertę)
  • napiwków
  • wydatków osobistych
  • innych rzeczy, które nie zostaną wskazane w programie

Wyjazdy z Wczasywazji.pl są zawsze wyjątkowe!

    Plan wycieczki, który widzisz na tej stronie dopasujemy do Twoich oczekiwań: grupy, z którą podróżujesz, zainteresowań i budżetu. Możemy go także dołączyć do dłuższego planu zwiedzania!

    Chcesz spędzić swój urlop podróżując z przewodnikami  Wczasywazji.pl?

    Wyślij nam wiadomość, a przygotujemy program skrojony specjalnie pod Twoje potrzeby!

    ...oraz 9 innych krajach Azji Południowo-Wschodniej!